커피는 전 세계적으로 가장 인기 있는 음료 중 하나로, 아침의 꿀맛 간식부터 업무 시간 동안의 에너지 충전까지 다양한 상황에서 즐겨 마시는 음료입니다. 하지만 커피가 건강에 미치는 영향에 대해서는 여전히 논란이 있습니다. 이번 글에서는 커피의 효능과 건강에 미치는 영향을 다각도로 알아보고, 즐기면서도 건강에 유의할 수 있는 커피의 매력을 탐구하겠습니다. 커피의 주요 성분과 영양소 커피에는 다양한 화합물이 포함되어 있습니다. 주요 성분으로는 카페인, 카페산, 트리게오화합물, 염산시아네아이드 등이 있으며, 비타민 B3, B5, B2, 마그네슘, 칼륨 등의 영양소도 함유되어 있습니다. 또한, 높은 항산화물질 함량으로 인해 자유 라디칼로부터 세포를 보호하는 효과도 있습니다. 커피와 카페인의 효과 카페인은 중추 ..